蔬菜保鲜库的造价
小型水果保鲜冷库占地面积约18—30平方米,建造价钱在2.8万元左右,水果保鲜库安装,可储藏水果五到七吨。保鲜库就是室外空地或者在普通房屋的基础上,增加特定的冷库板、冷库门和制冷设备,冷风机为悬挂式,可增加储藏库容,制冷机组放在库外,冷藏保鲜库安装,制冷机组工作方式为间歇式,耗电小,深受广大用户欢迎。
水果出售的季节不同价格差异也不同,可放在冷库内储存反季销售,用冷库的小成本来换取大利润。艺诚制冷为您介绍两种较为经济的保鲜冷库,其特点是投资小、物美**。 1、高温保鲜冷库 投资3万元左右可以建造一个储存8吨~12吨 18~30平方米左右的冷库。在房屋或者空地搭建隔离,果蔬保鲜库安装,隔热库板,配备一套专门的制冷系统.保鲜原理:采取降低库内温度的方法(0℃至5℃)来减缓水果的呼吸。 2、气调保鲜冷库:气调保鲜冷库是目前国内外较为先进的果蔬保鲜设施。它既能调节库内的温度、湿度,又能控制库内的氧气、二氧化碳等气体的含量,使库内果蔬处于休眠状态,出库后仍保持原有色泽,质量,和口味。
冷库货架系统,其合理规划和布局,不仅能提高冷库空间利用率,保持冷库内气流流速和温度分布均匀,而且便于叉车及人员在库内作业。冷库目前常采用的货架系统有:贯通式货架、穿梭车式货架、后推式货架、双深度货架、窄巷道式货架。不同冷库可根据冷库库容、货物种类、货物出入频率,选择合适的货架系统,从而降低冷库能耗和投资成本。利用fluent软件对小型果蔬冷库进行CFD模拟,对中间有通道和中间无通道两种果蔬摆放形式进行分析,指出果蔬中间有通道摆放方式可以改善库内气流温度和流速分布;冷库近地面易形成高温区,不利于货物保存,江北保鲜库安装,因此建议货物堆放应离地面一定高度。
在对猕猴桃冷库流场CFD模拟研究中发现,3跺堆放的猕猴桃散热效果优于2跺堆放的猕猴桃,因此建议在货物堆放时应尽可能分散堆放。在货物不同摆放形式下冷库内气流组织模拟研究中印证了前面提出的建议,试验发现设置垫仓板均分四堆货物摆放形式气流和温度分布优于设置垫仓板均分两堆、不设垫仓板均分两堆、不设垫仓板集中放置3种货物摆放形式,但试验将货物作为整体进行模拟计算,不符合货物可视为多孔介质的特性,因此试验仍有改进余地。